創作料理・割烹・居酒屋 【手しごと工房 いってつ】
〒607-8155
京都府京都市山科区東野狐藪町1-24
TEL：075-595-2330
年配の方は舌肥えたはるし、若い人は安さだけに走る（笑）でも、だからこそこの土地で “ちゃんとした素材使って、街中では値の張る料理も山科プライスでご提供！”
常にお客さんのニーズに答え喜んで頂けるものをご提供させてもらってます！
魚は天然物にこだわり、毎朝の市場通いは欠かさない！
こんな時代やからこそ、素材には気を付けたいですね☆
こだわりが無いのは 料理に関して手を抜くでは無く
板前の目線［一方通行）のやり方では無く、
お客さんに喜んでもらえるような料理、接客を目指して
おります。 店主
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