ブログ更新しました【ブリ酒粕漬け】

 3月25日(月)

皆さんこんにちは。
今日は風が強く感じますね。
三寒四温ならぬ、四寒五温って感じです。
本日の逸品

天然ぶりの酒粕漬け



酒粕と麹を入れた 床に漬け 焼きます。
風味豊かな魚の焼きもの。
京都の端っこから巧いもん発信してます


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今日のことば

ガツンと一発しもやん語録
「真剣勝負」