【燻製】

 

6月12日（木）


皆さんこんにちは。

昨夜はよく降りました。

蒸し暑いのはかないません。


今日の記事
出演５本で３億円！？ ＣＭで稼ぐ俳優・役所広司

復興活動も拡大／（Ｃ）日刊ゲンダイ

復興活動も拡大／

　役所広司（５８）が絶好調だ。１０日はキリン「一番搾り　プレミアム」の新ＣＭ発表会に登場して、「お世話になった人や、ビールにうるさい人に贈りたい」とＰＲした。

　２７日には主演映画「渇き。」、さらに１０月には「蜩ノ記」の公開も控えている。だが、ここ数年はドラマでの露出がなく、７月から放送される日曜劇場「おやじの背中」（ＴＢＳ系）が約３年ぶりのテレビドラマ出演となる。代わりに目立ってきたのがＣＭ。今回のキリンをはじめ、「大和ハウス工業」「ダイドードリンコ」など５社と契約。数は特別多くはないが、競合他社を行ったり来たりしており、役所の人気ぶりがうかがえる。

　役所は「ワイ・ケイ事務所」という自身の頭文字を取った個人事務所に所属。一部では「ＣＭ出演のギャラは１本５０００万～６０００万円」ともいわれ、５本だと３億円の計算になる。

「個人事務所なので、自分の稼ぎはまるっと自分のものになる。映画やドラマの出演料も入れると、年収は平均２億円を下らないとか。震災復興にも力を入れていて、２５日からは東日本大震災チャリティー企画に参加。『書』を出品するなど、活動を拡大しています。ＣＭでしっかり稼いでおいて、あとは好きな映画やドラマに出たり、復興活動に精を入れる。ギャラの一部は事務所の拡大と不動産投資にも充てているという話もあります」（芸能関係者）

紫綬褒章俳優、恐るべし。

本日の逸品

自家製　手羽先の燻製


桜のチップで燻しました。
酒の肴にぴったり

萩の露（滋賀）　純米吟醸　

天狗舞（石川）純米辛口


本日のお品書き（価格は税別）黒板もご覧下さい

お造り　　盛り合わせ1人前　１２００円

いさき（長崎）　　９００円　　ひらめ（愛媛）　　　　　９００円

よこわ（長崎）　　９５０円　　生うに（北海道）　　　１５００円

天然岩がき（鳥取）９００円　

あじ（淡路）　　　８００円　さばきずし（淡路）　　　８５０円

活車えび（沖縄） ６５０円　　剣先いか（長崎）　　　　９５０円

　　　

　　＜煮　物＞お時間頂きます

 

鯛のあら煮　　　９００円　骨まで柔らかさばの味噌煮　７５０円

自家製ひろうす　５００円　　

肉系料理

国産馬刺し　　　９８０円　　　　和牛の味噌漬け　　　８００円くじらカツ　　　８８０円　　　　和牛のタタキ　　　　９５０円

牛すじ味噌グラス煮込み　　　　　　　　　　　　　　　７５０円

和牛ミスジと旬の野菜の鉄板焼き　　　　　　　　　　１０００円

　　＜焼き物・塩干など＞お時間頂きます　　　　　　　　　　　　　　

特選ホッケ焼き　９５０円　　　ぐじ塩焼き　　　　　１４００円

黒ムツ酒粕焼き　７００円　　　紅鮭塩焼き　美味！　　７００円

京赤地鶏の塩焼き　～玉ひもの味噌漬け添え～　　　　　８００円

自家製　手羽先の燻製　　　　　　　　　　　　　　　　５５０円

 

＜揚げ物＞

旬の天麩羅盛り合わせ　　　　　　　　　（１人前）１５００円

スイートコーンとイカのかき揚げ　　　　　　　　　　　７８０円

 

その他

 

順才と蛤赤出し　　　５５０円　じゃこと蕗の佃煮ご飯　６００円

海鮮丼　　　　　　　９８０円　魚ソーメン　　　　　　８００円

能登産　もずく雑炊　８００円