【燻製】

 

6月12日(木)


皆さんこんにちは。

昨夜はよく降りました。

蒸し暑いのはかないません。


今日の記事
出演5本で3億円!? CMで稼ぐ俳優・役所広司

 役所広司(58)が絶好調だ。10日はキリン「一番搾り プレミアム」の新CM発表会に登場して、「お世話になった人や、ビールにうるさい人に贈りたい」とPRした。

 27日には主演映画「渇き。」、さらに10月には「蜩ノ記」の公開も控えている。だが、ここ数年はドラマでの露出がなく、7月から放送される日曜劇場「おやじの背中」(TBS系)が約3年ぶりのテレビドラマ出演となる。代わりに目立ってきたのがCM。今回のキリンをはじめ、「大和ハウス工業」「ダイドードリンコ」など5社と契約。数は特別多くはないが、競合他社を行ったり来たりしており、役所の人気ぶりがうかがえる。

 役所は「ワイ・ケイ事務所」という自身の頭文字を取った個人事務所に所属。一部では「CM出演のギャラは1本5000万~6000万円」ともいわれ、5本だと3億円の計算になる。

「個人事務所なので、自分の稼ぎはまるっと自分のものになる。映画やドラマの出演料も入れると、年収は平均2億円を下らないとか。震災復興にも力を入れていて、25日からは東日本大震災チャリティー企画に参加。『書』を出品するなど、活動を拡大しています。CMでしっかり稼いでおいて、あとは好きな映画やドラマに出たり、復興活動に精を入れる。ギャラの一部は事務所の拡大と不動産投資にも充てているという話もあります」(芸能関係者)

紫綬褒章俳優、恐るべし。

本日の逸品

自家製 手羽先の燻製


桜のチップで燻しました。
酒の肴にぴったり

萩の露(滋賀) 純米吟醸 

天狗舞(石川)純米辛口


本日のお品書き(価格は税別)黒板もご覧下さい

お造り  盛り合わせ1人前 1200円

いさき(長崎)  900円  ひらめ(愛媛)     900円

よこわ(長崎)  950円  生うに(北海道)   1500円

天然岩がき(鳥取)900円 

あじ(淡路)   800円 さばきずし(淡路)   850円

活車えび(沖縄) 650円  剣先いか(長崎)    950円

   

  <煮 物>お時間頂きます

 

鯛のあら煮   900円 骨まで柔らかさばの味噌煮 750円

自家製ひろうす 500円  

肉系料理

国産馬刺し   980円    和牛の味噌漬け   800円くじらカツ   880円    和牛のタタキ    950円

牛すじ味噌グラス煮込み               750円

和牛ミスジと旬の野菜の鉄板焼き          1000円

  <焼き物・塩干など>お時間頂きます              

特選ホッケ焼き 950円   ぐじ塩焼き     1400円

黒ムツ酒粕焼き 700円   紅鮭塩焼き 美味!  700円

京赤地鶏の塩焼き ~玉ひもの味噌漬け添え~     800円

自家製 手羽先の燻製                550円

 

<揚げ物>

旬の天麩羅盛り合わせ         (1人前)1500円

スイートコーンとイカのかき揚げ           780円

 

その他

 

順才と蛤赤出し   550円 じゃこと蕗の佃煮ご飯 600円

海鮮丼       980円 魚ソーメン      800円

能登産 もずく雑炊 800円