京都の芋

 12月2日(日)

皆さんこんにちは。
今日は日曜日、市場が休みなんで、また、ランニングにでかけました 
朝は、年配の方がよく歩いてます、健康の為ですかね。。
お年寄りだらけです。
改めて、高齢化社会を実感してしまいます。
本日の逸品

海老芋(えびいも)


海老の縞模様かに似ていることからついた名前
里芋の一種ですが、粘りと甘みがあるのが特徴。
特に、棒だらと一緒に焚く料理が有名です。

海老芋饅頭 湯葉あんかけ 

愛媛産 天然ひらめ


薄造りでどうぞ!
忘年会、ご宴会予約お待ちしております。