ブログ更新しました。「ひじき」

 1月22日(火)

皆さんこんにちは。
雨がよく降りました。以外に寒さもましな気がします。
また残念なニュースが入ってきました。
アルジェリア人質 7人の死、同僚が確認 日揮「無念の一言」

16日の発生から5日。もたらされたのは、最悪の結末だった。アルジェリアで起きたイスラム過激派武装勢力による人質事件で21日深夜、プラント建設大手、日揮の日本人駐在員7人の死亡が判明した。「顔を見て、間違いないと思った」。確認したのは救出され、安否確認のため現地に戻った同僚だった。「深い悲しみに耐えられない」「無念の一言」。無事を祈り続けた家族や日揮関係者らの思いは打ち砕かれた。
残る安否不明の日本人は3人。遠藤部長は「全力を挙げて捜索する。全員元気な姿でいっしょに帰ってくると信じている」と自らを励ますように力を込めた。(記事伐採)
紛争やテロの多い中東、アラブでの勤務は、何が起きても不思議ではありません。怖い話しです。
本日の逸品

きんぴらひじき

ごぼうと蓮根のきぴらにひじきを加えた、栄養たっぷりなお料理。鉄分、ビタミンが凝縮してます!